måndag 9 september 2013

Vitkålsgratäng

Kom på en till grej jag gjorde idag som blev galet smarrigt, i alla fall enligt mig och Molly.
Vi skulle äta köttbullar och ville ha nått nytt tillbehör.

Gjorde en vitkålsgratäng med fetaost och soltorkade tomater.
Skar upp vitkål, vitlök och gul lök och fräste på det i smör en liten stund.
Hällde sedan på vispgrädde, saltade och pepprade. Detta fick koka ihop typ 15 minuter.
Öste över hälften i en form, hade över fetaost och soltorkade tomater och öste sen över resten av geggan. Sist på med riven prästost.
Skjuts in i ugnen, 200 grader, tills den fått fin färg.

Det var också sjukt gott och gjorde det genast lite roligare att äta köttbullar =0)

Nu gör jag ett nytt försök att avsluta bloggandet. Har inte lagat till så mycket mer idag. Jo, äggröra till lunch =0)
Molly och jag gjorde en omgång chokladbollar också eftersom vi fick ett spontanbesök på förmiddagen och Molly var sugen på att baka.
Hon är en hejare i köket den där lilla fisen. Sköter plattor och ugn, knäcker ägg, vispar, mäter och donar <3 p="">
Natti natti igen!

Inga kommentarer: