När jag kämpar med att "avsockra" mig, dvs bli av med kolislagret i mig, brukar det inte vara kul! På dagarna går det bra men på kvällarna...... Fy farao vad jag vill äta godis, Skogaholmslimpa och kakor!
Min räddare i nöden är ketobollar.
Jag lånade receptet från LCHF-ingenjören men trixade om lite för att få dem lite smarrigare (enligt min smak).
Här är i alla fall något som garanterat stoppar sockersuget.
50 gram smör
25 g kokos
1 msk kakao
(1 msk sötning, om man vill, funkar ändå)
(1 msk kaffe, också valfritt. De blir lite lösare i konsistensen)
Blanda allt, rulla bollar eller ät direkt!
Ät och njuuuut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar